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RECETTE DE NOEL
- Recette de Marie-Panic !
- pour le Temps des Fêtes
- inspirée à partir d'une recette de
- Pouding chômeur du Québec !

» RECETTE
GATEAU DE NOEL

- Gâteau de Noël au chocolat
- Gâteau (8 portions)
- Temps de préparation (20 minutes)
- Temps de cuisson (45 minutes)

PREPARATION
Préparation pour la cuisson :
- préchauffer le four
- à 180 ° C ( à 180 degrés Celsius )
- à 350 ° F ( à 350 degrés Fahrenheit )

INGREDIENTS
Les ingrédients du sirop :
- beurre non-salé (8 cuillières à thé = 40 ml)
- chocolat noir fondant à pâtisserie (60 g)
- eau (1 tasse d'eau = 250 ml)
- sucre de canne en poudre (une demie tasse = 100 g )

PREPARATION
Préparation du sirop :
- mettre tous les ingrédients
- dans une casserole
- fouetter légèrement sur le feu
- faire bouillir 6 à 8 minutes

INGREDIENTS
Les ingrédients du gâteau :
- 2 oeufs
- beurre non-salé (8 cuillières à thé = 40 ml)
- farine (1 tasse et un tiers = 160 g)
- lait (un tiers de tasse = 80 ml)
- poudre à pâte (1 et demie cuillières à thé = 10 ml)
- sel (une demi-cuillère à thé = 1 g)
- sucre de canne en poudre (une demie tasse = 100 g )
- ( ou de la cassonade )
- vanille (une demi-cuillère à thé = 5 ml)

PREPARATION
Préparation du mélange à gâteau :
- battre les oeufs dans un bol
- ajouter le beurre (et battre ensemble)
- ajouter le lait et la vanille (et battre ensemble)
- ajouter le sucre (et battre ensemble)
- ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel (et battre ensemble)

CUISSON
Préparation finale :
- beurrer un moule à gâteau rectangulaire
- verser le mélange à gâteau dedans
- verser le sirop sur le mélange à gâteau (ne pas mélanger)
- cuire au four (40 à 45 minutes)

SERVICE
Servir le dessert :
Servir chaud ou froid
Joyeux Noël !
CONVERSION
» Table de conversion - équivalence des degrés Celsius et Fahrenheit
» Table de conversion - quantité ingrédients - équivalence au Canada et en France
RECETTES
» Passion recettes - Suprêmes de poulet sauce à l'érable (planète Québec)
» Recette Bûche de Noël coco-ananas - Marque Béghin-Say
» Recettes Chocolat noir - La table à dessert - Marque Nestlé
» Recettes du Québec - Noël & Temps des Fêtes
» Recettes du Québec - Pouding chômeur du Québec
» Recettes Sucre de canne - Poudre Blond de Canne - Marque Béghin-Say

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